Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang daging sapi lezat Home

Bumbu Rendang daging sapi lezat


Haiii teman-teman kali ini kami akan bagikan Cara bikin Rendang daging sapi enak yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : rendang sapi.

Ibu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 10 butir cabai merah besar.
  3. Siapkan 10 butir bawang merah.
  4. Sediakan 8 butir bawang putih.
  5. Anda butuhkan 6 butir kemiri sangrai.
  6. Anda butuhkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
  7. Anda butuhkan 1 sachet ladaku bubuk.
  8. Ambil 1 sendok teh kunyit bubuk.
  9. Anda butuhkan 1/4 sendok teh terasi bakar.
  10. Siapkan 2 cm Laos.
  11. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  12. Ambil 2 lembar daun salam.
  13. Ambil 6 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 batang serai geprek.
  15. Sediakan 2 sendok makan saos tiram.
  16. Anda butuhkan secukupnya Gula garam.
  17. Anda butuhkan Kaldu bubuk.
  18. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  19. Siapkan 5 sachet santan kara 65ml.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi.

Petunjuk buat Rendang daging sapi

  1. Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.
  2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar bubuk, ladaku bubuk, kunyit bubuk, terasi bakar, Laos, jahe, daun salam, daun jeruk, serai geprek, saos tiram, Gula garam, Kaldu bubuk, Minyak goreng, santan kara 65ml, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Rendang daging sapi. Diawali dengan Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm. Jangan lupa, Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai. Ingat, Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi