Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang Daging lembut Home

Bumbu Rendang Daging lembut


Haiii sobat kali ini kami akan menulis Cara buat Rendang Daging spesial yang mudah dikuti. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang Daging
Rendang Daging
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From?


Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : masak rendang daging.

Anda dapat masak Rendang Daging menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang Daging adalah:

  1. Ambil 1 kg daging sapi (sy 500 g).
  2. Siapkan 2500 dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air).
  3. Anda butuhkan 3 batang serai dimemarkan (sy 1).
  4. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  5. Ambil 5 lbr daun salam (sy 3).
  6. Ambil Bumbu halus.
  7. Ambil 250 g cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket).
  8. Sediakan 250 g bawang merah (sy 125 g).
  9. Ambil 8 siung bawang putih (sy 4 siung).
  10. Anda butuhkan 1 sdt jinten.
  11. Ambil 1 sdt adas (skip sy gak ada).
  12. Sediakan 1 butir pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk).
  13. Anda butuhkan 5 butir cengkeh (sy 3).
  14. Siapkan 3 butir kemiri (sy 2).
  15. Anda butuhkan 4 sdm ketumbar (sy 2 sdm bubuk).
  16. Siapkan 1 sdt merica (sy lada bubuk).
  17. Sediakan Seruas jahe, laos.
  18. Anda butuhkan Seruas kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit).
  19. Siapkan Gula, garam.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging.

Langkah-langkah buat Rendang Daging

  1. Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk.
  2. Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong.

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Rendang Daging agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi (sy 500 g), dari 3 kelapa tua (sy pakai 1L santan instan + 500 ml air), serai dimemarkan (sy 1), daun kunyit, daun salam (sy 3), Bumbu halus, cabe keriting merah + cabe rawit (sy pakai sambel ulek botolan dr supermarket), bawang merah (sy 125 g), bawang putih (sy 4 siung), jinten, adas (skip sy gak ada), pala (sy pakai 1 sdt pala bubuk), cengkeh (sy 3), kemiri (sy 2), ketumbar (sy 2 sdm bubuk), merica (sy lada bubuk), jahe, laos, kunyit (sy pakai 1 sdt bubuk kunyit), Gula, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara buat Rendang Daging. Diawali dengan Potong2 daging, 500 g kira2 jadi 10 potong, tumbuk. Jangan lupa, Tuang santan ke dalam wajan, masukkan serai, daun salam, daun kunyit dan bumbu halus, masak sambil di timba2 kira2 15 menit. Setelah itu, Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, tambah gula, garam, masak sampai santan mengental, aduk sesekali agar tidak gosong. Jangan lupa, Teruskan memasak dengan api kecil hingga rendang mengering dan berminyak, jangan lupa sesekali diadul agar tidak gosong. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!