Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Cara membuat Rendang daging lezat Home

Cara membuat Rendang daging lezat


Haiii teman-teman kali ini kami akan bagikan Bagaimana buat Rendang daging sederhana yang mudah dikuti. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang daging
Rendang daging
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From?


Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : rendang sapi khas padang.

Saudara dapat buat Rendang daging menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang daging yaitu:

  1. Siapkan 1 kg kuranglebih.
  2. Sediakan bumbu halus :.
  3. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  4. Sediakan 14 bawang merah.
  5. Ambil 10 bawang putih.
  6. Anda butuhkan 5 cabe merah.
  7. Ambil 10 cabe rawit.
  8. Ambil bumbu.
  9. Sediakan 2 cm jahe di geprek.
  10. Sediakan 3 cm lengkuas digeprek.
  11. Sediakan 4 lembar daun salam.
  12. Sediakan 5 sdm kunir.
  13. Sediakan 50 g ketumbar.
  14. Ambil secukupnya lada.
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 serei digeprek.
  17. Anda butuhkan air asem, asem dicairkan dlm air hangat (5sdm).
  18. Ambil 3 keping gula merah.
  19. Sediakan gula pasir, garam.
  20. Anda butuhkan santan encer (1pcs santan kara diencerkan).
  21. Siapkan santan kental (1pcs santan kara).

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang daging.

Petunjuk membuat Rendang daging

  1. Iris tipis daging dengan serat searah.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu yang digeprek sampai wangi baunya sampai bumbu matang.
  3. Masukkan air dan santan encer sampai daging tertutup air, masukkan gula merah, air asam, didihkan sampai air surut..
  4. Tambahkan gula garam.
  5. Setelah air surut. tambahkan santal kental lalu masak lagi sampai keluar minyak dr santannya....
  6. Sajikan.

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Rendang daging untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kuranglebih, bumbu halus :, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bumbu, jahe di geprek, lengkuas digeprek, daun salam, kunir, ketumbar, lada, daun jeruk, serei digeprek, air asem, asem dicairkan dlm air hangat (5sdm), gula merah, gula pasir, garam, santan encer (1pcs santan kara diencerkan), santan kental (1pcs santan kara), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Rendang daging. Diawali dengan Iris tipis daging dengan serat searah. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dan bumbu yang digeprek sampai wangi baunya sampai bumbu matang. Selanjutnya, Masukkan air dan santan encer sampai daging tertutup air, masukkan gula merah, air asam, didihkan sampai air surut.. Selanjutnya, Tambahkan gula garam. Setelah itu, Setelah air surut. tambahkan santal kental lalu masak lagi sampai keluar minyak dr santannya.... Ingat, Sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Rendang daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!