Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lezat Home

Bumbu Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) lezat


Haiii teman-teman kali ini kami akan membagikan Cara buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) sedap yang mudah dikuti. Resep Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). First time aku bikin rendang loh. Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada.

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)
Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. KOMPAS.com - Rendang adalah makanan khas minang yang sudah dikenal kelezatannya sampai luar Indonesia. Umumnya rendang berbahan dasar daging sapi, kemudian dimasak dengan bumbu dan santan sampai kering.


Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : cara memasak rendang daging sapi.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) adalah:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Kecap kental manis.
  3. Siapkan 65 ml santan kental.
  4. Ambil 300 ml air.
  5. Anda butuhkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  6. Ambil Bumbu Halus.
  7. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  8. Ambil 4 siung bawang putih.
  9. Ambil 5 butir kemiri.
  10. Ambil 1 sdm garam.
  11. Sediakan 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur).
  12. Ambil 1 sdt gula pasir.
  13. Ambil 1 sdm ketumbar.
  14. Ambil 1 cm kunyit.
  15. Siapkan Bumbu Geprek.
  16. Ambil 3 lembar daun salam.
  17. Ambil 2 lonjor sereh.
  18. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 1 cm lengkuas.
  20. Anda butuhkan 1 cm jahe.

Namun rendang juga bisa dikreasikan menjadi aneka masakan atau pun ditambahkan ke dalam masakan lain. Hasilnya tidak kalah enak dari rendang asli. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya).

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan..
  2. Ulek semua bumbu halusnya..
  3. Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya..
  4. Masukkan air, lalu aduk2..
  5. Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata..
  6. Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????.
  7. Aduk2 sampai air nya meresap, kesat..
  8. Sajikan dengan cinta ????.

Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Resep masakan rendang daging sapi empuk sederhana.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Kecap kental manis, santan kental, air, minyak goreng (untuk menumis), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kaldu (aku pake kaldu jamur), gula pasir, ketumbar, kunyit, Bumbu Geprek, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya). Mulai dengan Siapkan bahan2 yg diperlukan.. Selanjutnya, Ulek semua bumbu halusnya.. Ingat, Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.. Selanjutnya, Masukkan air, lalu aduk2.. Ingat, Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.. Setelah itu, Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng ????. Jangan lupa, Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.. Lalu, Sajikan dengan cinta ????. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) dengan benar. Selamat mencoba...!!!