Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang daging sapi lembut Home

Resep: Rendang daging sapi lembut


Haiii teman-teman kali ini kami akan sharing Bagaimana membuat Rendang daging sapi sederhana yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : rendang kambing.

Kamu dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Ketumbar.
  3. Anda butuhkan Merica.
  4. Anda butuhkan 7 Bawang putih.
  5. Anda butuhkan 8 Bawang merah.
  6. Anda butuhkan 5-6 butir Kemiri.
  7. Ambil 12 biji Cabe keriting (selera).
  8. Siapkan 15 biji Cabe rawit biji (selera).
  9. Ambil 1 Salam, daun jeruk,.
  10. Anda butuhkan 1 sere.
  11. Siapkan 1 lengkoas.
  12. Ambil Garam, sasa, gula merah.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang daging sapi.

Cara bikin Rendang daging sapi

  1. Potong daging, rebus bersama cabenya.
  2. Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe.
  3. Tumis bumbu dengan minyak sekiranya.
  4. Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering.
  5. Masukan air.
  6. Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan.
  7. Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat.

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging sapi yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, Ketumbar, Merica, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Cabe keriting (selera), Cabe rawit biji (selera), Salam, daun jeruk,, sere, lengkoas, Garam, sasa, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging sapi. Pertama Potong daging, rebus bersama cabenya. Ingat, Ulek bawang, merica, ketumbar, kemiri, cabe. Jangan lupa, Tumis bumbu dengan minyak sekiranya. Selanjutnya, Masukan daging yg sudah di rebus, tunggu sampe bumbu kering. Ingat, Masukan air. Setelah itu, Tunggu sampe air mendidih dan berkurang lalu masukkan santan. Setelah itu, Kasih garam, sasa dan icip,, klo rasa sudah pas angkat. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!