Resep: Rendang daging spesial
Haiii teman-teman kali ini kami akan bagikan Bagaimana bikin Rendang daging pedas yang mudah dikuti. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga : cara masak rendang daging sapi.
Saudara dapat memasak Rendang daging menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Rendang daging yaitu:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan kelapa parut 1 butir/santan kental.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 10 buah Cabe keriting.
- Anda butuhkan 5 buah Cabe kering.
- Anda butuhkan 20 buah Cabe rawit.
- Ambil 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Anda butuhkan Bubuk pala.
- Ambil Bubuk ketumbar.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Anda butuhkan 4 lembar Daun salam.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Ambil Kelapa gongseng.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang daging.
Langkah-langkah bikin Rendang daging
- Potong2 daging sesuai selerah cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harus lalu masukkan bumbu pelengkap.
- Kemudian masukkan daging tambahkan air utk merebus masak hingga sedikit empuk.
- Kemudian masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap rasa aduk2 hingga tercampur merata.
- Kemudian jika sudah mendidih masukkan kelapa gongseng aduk2 lagi hingga kering.
Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Rendang daging agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Rendang daging untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, kelapa parut 1 butir/santan kental, Bumbu halus, Cabe keriting, Cabe kering, Cabe rawit, Bawang putih, Bawang merah, Kunyit, Bubuk pala, Bubuk ketumbar, Bumbu pelengkap, Daun jeruk, Daun salam, Lengkuas, Kelapa gongseng, Garam, Gula, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana buat Rendang daging. Pertama Potong2 daging sesuai selerah cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis. Jangan lupa, Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harus lalu masukkan bumbu pelengkap. Jangan lupa, Kemudian masukkan daging tambahkan air utk merebus masak hingga sedikit empuk. Selanjutnya, Kemudian masukkan santan kental, garam, gula, dan penyedap rasa aduk2 hingga tercampur merata. Jangan lupa, Kemudian jika sudah mendidih masukkan kelapa gongseng aduk2 lagi hingga kering. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!