Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep masak Rendang daging empuk Home

Resep masak Rendang daging empuk


Haiii teman-teman kali ini kami akan menulis Bagaimana buat Rendang daging sedap yang mudah dikuti. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Rendang daging
Rendang daging
Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From?


Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : cara memasak rendang sapi.

Kamu dapat membuat Rendang daging menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Rendang daging yaitu:

  1. Ambil 1 kg daging sapi potong??.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Sediakan 15 buah cabai merah yang sdh di rebus(jumlahnya sesuai selera).
  4. Anda butuhkan 10 butir bawang merah.
  5. Sediakan 4 butir bawang putih.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt jinten.
  7. Siapkan 1/2 buah pala.
  8. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  10. Ambil 1 sdt merica.
  11. Sediakan 1 ruas kunir.
  12. Siapkan 125 gr serundeng.
  13. Siapkan Bumbu cemplung.
  14. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  16. Siapkan 7 butir cengkeh.
  17. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  18. Ambil 2 buah kapulaga.
  19. Sediakan 1 tangkai kayu manis.
  20. Ambil 2 lbr daun salam.
  21. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  22. Ambil 2 lbr daun kunyit.
  23. Ambil 2 buah gula jawa.
  24. Anda butuhkan 1 serai geprek.
  25. Sediakan Garam.
  26. Anda butuhkan Penyedap.
  27. Anda butuhkan 2 butir kelapa ambil santan kentalnya saja.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang daging.

Petunjuk membuat Rendang daging

  1. Haluskan bumbu halus masukkan ke dalam wajan beri air agak banyak untuk ungkep daging.
  2. Masukkan bumbu cemplung, daging, santan, garam, penyedap langsung jd satu dlm wajan ya. Tidak perlu di tumis bumbunya.
  3. Setelah semua masuk biarkan air menyusut agak banyak.
  4. Setelah warna berubah kecoklatan gunakan api kecil untuk mengaduk trs hingga bumbu mengering dan daging berubah coklat tua.

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang daging untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang daging yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi potong??, Bumbu halus, cabai merah yang sdh di rebus(jumlahnya sesuai selera), bawang merah, bawang putih, jinten, pala, kemiri, ketumbar, merica, kunir, serundeng, Bumbu cemplung, jahe geprek, lengkuas geprek, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, gula jawa, serai geprek, Garam, Penyedap, kelapa ambil santan kentalnya saja, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging. Pertama Haluskan bumbu halus masukkan ke dalam wajan beri air agak banyak untuk ungkep daging. Lalu, Masukkan bumbu cemplung, daging, santan, garam, penyedap langsung jd satu dlm wajan ya. Tidak perlu di tumis bumbunya. Lalu, Setelah semua masuk biarkan air menyusut agak banyak. Selanjutnya, Setelah warna berubah kecoklatan gunakan api kecil untuk mengaduk trs hingga bumbu mengering dan daging berubah coklat tua. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!