Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku empuk Home

Resep: Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku empuk


Haiii sobat kali ini kami akan bagikan Bagaimana membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku spesial yang mudah dikuti. Here is how you cook that. Ingredients of Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku
Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku
Kemarin pulang dari tempat wisata saya disodorin sebungkus jengkol oleh ibuku, disuruh masak hari itu juga. Aku bilang ke ibu mau diapain? Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya.


Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : resep rendang sapi.

Ibu dapat memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku seperti berikut:

  1. Sediakan 2 kg jengkol tua.
  2. Siapkan 500 ml santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa.
  3. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
  4. Ambil 4 sdm ketumbar.
  5. Ambil 9 buah cabe merah keriting.
  6. Siapkan 12 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 9 siung bawang merah.
  8. Anda butuhkan 3 cm jahe.
  9. Sediakan 5 cm kunyit.
  10. Siapkan 1 sdt lada putih.
  11. Anda butuhkan 1 sdt adas manis.
  12. Sediakan 1 buah bunga lawang (pekak).
  13. Ambil 2 btr cengkeh.
  14. Siapkan 1 btr kapulaga.
  15. Siapkan 6 btr kemiri.
  16. Sediakan Bumbu lain yang tidak dihaluskan:.
  17. Siapkan 4 lembar daun salam.
  18. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut yang berbentuk angka 8.
  19. Siapkan 1 lembar daun kunyit,simpul.
  20. Ambil 3 cm kayu manis.
  21. Anda butuhkan 3 cm lengkuas,geprek.
  22. Anda butuhkan 1 batang serai.
  23. Siapkan secukupnya Garam.
  24. Anda butuhkan secukupnya Gula merah.
  25. Anda butuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Resep Rendang jengkol. #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu Sebagian seorang anak yang lahir dan besar di kampung makan tak asing lagi dengan si bau namun food booster. Masa kecil selalu akrab dengan bahan makanan ini baik untuk lalapan untuk buah yang muda maupun di sayur untuk buah yang sudah. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya. Tetapi tidak jarang ada juga beberapa orang yang menjauhinya dikarenakan bau jengkol yang menyengat.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku.

langkah membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku

  1. Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak..
  4. Masukkan jengkol,aduk2..
  5. Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk..
  6. Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak..
  7. Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...????????.

Padahal sebenarnya rasa jengkol yang pada bermacam masakan olahan jengkol seperti sambal goreng jengkol, rendang jengkol hingga balado jengkol sangatlah lezat. Bahan??nya sederhana, tp sukses bikin suami dan anak?? nambah nasi terus ????. Jengkol merupakan salah satu bahan yang dapat diolah menjadi makanan yang enak dan lezat tetapi bagi orang yang menyukai aroma jengkol. Karena itu, Anda yang suka jengkol dan ingin memasaknya sendiri silahkan simak beberapa resep memasak jengkol yang enak dan lezat berikut ini. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan jengkol tua, santan kental dan 1500ml santan encer dari 2 butir kelapa, Bumbu yang dihaluskan:, ketumbar, cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lada putih, adas manis, bunga lawang (pekak), cengkeh, kapulaga, kemiri, Bumbu lain yang tidak dihaluskan:, daun salam, daun jeruk purut yang berbentuk angka 8, daun kunyit,simpul, kayu manis, lengkuas,geprek, serai, Garam, Gula merah, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku. Diawali dengan Kupas jengkol,belah 2 rendam semalaman,buang kulit ari sampai bersih,cuci,rebus dengan panci presto 15 menit,geprek,sisihkan.. Setelah itu, Haluskan semua bumbu halus.. Lalu, Panaskan minyak,masukkan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya,kecuali garam,gula merah,dan santan.tumis hingga harum dan keluar minyak.. Lalu, Masukkan jengkol,aduk2.. Setelah itu, Masukkan santan encer,masak dengan api sedang hingga santan menyusut sambil sesekali diaduk.. Setelah itu, Masukkan santan kental,garam,dan gula merah,aduk2 dan masak hingga mengering dan mengeluarkan minyak.. Jangan lupa, Angkat dan sajikan dengan goreng ikan asin dan nasi hangat...????????. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Rendang Jengkol Resep Warisan Ibuku dengan benar. Selamat mencoba...!!!