Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bagaimana membuat Rendang daging sapi lembut Home

Bagaimana membuat Rendang daging sapi lembut


Haiii sobat kali ini kami akan bagikan Bagaimana membuat Rendang daging sapi pedas yang mudah dikuti. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi
Rendang daging sapi
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.


Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : rendang sapi khas padang.

Saudara dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Rendang daging sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 2 lt santan.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 15 bh cabai merah keriting.
  6. Ambil 2 cm lengkuas.
  7. Ambil 2 cm kunyit.
  8. Anda butuhkan 1 btg serai.
  9. Anda butuhkan 3 cm jahe.
  10. Siapkan 3 lb daun salam.
  11. Siapkan 3 lb daun jeruk.
  12. Sediakan 1 Bks kaldu bubuk rasa sapi.
  13. Anda butuhkan Secukupnya garam.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Rendang daging sapi.

Petunjuk membuat Rendang daging sapi

  1. Bersihkan daging sapi kemudian siapkan bumbu. Cabe merah,bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas diblender sampai halus.campurkan dengan daging tadi.masukkan kaldu bubuk rasa sapi dan garam secukupnya. Diamkan kurleb 15 menit..
  2. Masak santan di penggorengan dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.masak sampai mendidih.setelah mendidih masukkan daging tadi aduk rata.
  3. Masak sampai air menyusut sampai tekstur nya agak kering..

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Rendang daging sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, santan, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, lengkuas, kunyit, serai, jahe, lb daun salam, lb daun jeruk, kaldu bubuk rasa sapi, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Rendang daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang daging sapi. Diawali dengan Bersihkan daging sapi kemudian siapkan bumbu. Cabe merah,bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas diblender sampai halus.campurkan dengan daging tadi.masukkan kaldu bubuk rasa sapi dan garam secukupnya. Diamkan kurleb 15 menit.. Selanjutnya, Masak santan di penggorengan dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.masak sampai mendidih.setelah mendidih masukkan daging tadi aduk rata. Ingat, Masak sampai air menyusut sampai tekstur nya agak kering.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!


Tag

Resep masakan

Resep Nasi