Resep Nasi Tumpeng

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : resep rendang daging sapi padang.

Ibu dapat memasak Rendang Daging menggunakan 31 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Rendang Daging adalah:

1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong-potong, cuci bersih.
2. Ambil 1 kg santan kental (4 butir kelapa).
3. Siapkan 500 ml santan cair.
4. Sediakan 3 butir pekak.
5. Anda butuhkan 4 buah kapulaga.
6. Siapkan 6 buah cengkeh.
7. Siapkan 3-5 cm kayu manis.
8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi.
9. Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Ambil 6 lembar daun jeruk.
12. Anda butuhkan 2 batang serai, geprek.
13. Ambil 5 siung bawang merah, iris.
14. Anda butuhkan 3 siung bawang putih, iris.
15. Siapkan 1 sdm bumbu daging (me : skip).
16. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
17. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
18. Siapkan Bumbu halus :.
19. Sediakan 12 siung bawang merah (optional).
20. Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
21. Sediakan 1 ruas lengkuas.
22. Siapkan 1 ruas jahe.
23. Anda butuhkan 1 batang serai, ambil putihnya.
24. Ambil 1 sdm ketumbar.
25. Sediakan 3 butir kemiri.
26. Siapkan 1 sdt lada.
27. Ambil 1 sdt jinten.
28. Anda butuhkan 1/2 biji pala.
29. Siapkan 5-10 buah cabe rawit sesuai selera.
30. Ambil Secukupnya garam.
31. Siapkan 4-6 sdm cabe giling / 100 gr cabe merah keriting.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging.

Cara buat Rendang Daging

1. Siapkan wajan, sangrai 1/2 butir kelapa parut sampai coklat kehitaman, angkat, lalu uleg sampai halus Dan mengeluarkan minyak. Setelah itu campur ke bumbu halus..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah,bawang putih, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum, lalu tambahkan pekak, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata..
3. Tambahkan bumbu halus,bumbu daging, lengkuas, tumis hingga harum. Tambahkan daging sapi, tumis hingga semua bumbu meresap kedaging beberapa saat, lalu tambahkan santan kental dan santan cair..
4. Aduk hingga mendidih, tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya..
5. Masak hingga mengeluarkan minyak, kecilkan api, masak hingga rendang matang..

Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Rendang Daging agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging yang rumahan, apa sajakah itu?

1. Pemilihan bahan daging sapi, potong-potong, cuci bersih, santan kental (4 butir kelapa), santan cair, pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kaldu bubuk sapi, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, bawang merah, iris, bawang putih, iris, bumbu daging (me : skip), kelapa parut, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah (optional), bawang putih, lengkuas, jahe, serai, ambil putihnya, ketumbar, kemiri, lada, jinten, pala, cabe rawit sesuai selera, garam, cabe giling / 100 gr cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 31 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara membuat Rendang Daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara bikin Rendang Daging. Pertama Siapkan wajan, sangrai 1/2 butir kelapa parut sampai coklat kehitaman, angkat, lalu uleg sampai halus Dan mengeluarkan minyak. Setelah itu campur ke bumbu halus.. Lalu, Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah,bawang putih, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum, lalu tambahkan pekak, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Aduk rata.. Setelah itu, Tambahkan bumbu halus,bumbu daging, lengkuas, tumis hingga harum. Tambahkan daging sapi, tumis hingga semua bumbu meresap kedaging beberapa saat, lalu tambahkan santan kental dan santan cair.. Lalu, Aduk hingga mendidih, tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya.. Ingat, Masak hingga mengeluarkan minyak, kecilkan api, masak hingga rendang matang.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang Daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!