Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Resep: Nasi Kuning Pulen yang enak Home

Resep: Nasi Kuning Pulen yang enak


Nasi Kuning Pulen
Nasi Kuning Pulen
Nasi kuning merupakan resep masakan tradisional yang diangkat menjadi resep masakan Untuk dapat membuat nasi kuning yang enak dan pulen tentunya jangan menggunakan beras impor. Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng Gunakan beras dengan kualitas yang bagus, bersih dan pulen supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Lihat juga resep Nasi kuning tanpa santan enak lainnya!


Cara buat Nasi Kuning Pulen sederhana. Nasi kuning,yg Cocok sekali untuk acara hajatan,dibuat tumpeng atau dihidangkan dipiring.cara buatnya juga cepat banget ya ibu ibu.pastinya semua pemirsa. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai. Resep Nasi Kuning Pulen, Enaknya Nggak Bikin Nyesel Resep Nasi Kuning Pulen, Enaknya Cara Membuat Nasi Uduk Yang Pulen Gurih!

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Lihat juga : cara buat nasi uduk.

Kamu dapat buat Nasi Kuning Pulen menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Pulen seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg beras, cuci bersih.
  2. Ambil 1 ruas jari jahe, kupas & parut.
  3. Anda butuhkan 3 ruas jari kunyit, kupas & parut.
  4. Ambil 3 batang sereh, geprek.
  5. Sediakan 8 butir bawang merah, haluskan.
  6. Siapkan 8 butir bawang merah, haluskan.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 6 butir bawang putih, haluskan.
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 ruas daun pandan.
  12. Ambil 8 butir bawang merah, haluskan.
  13. Sediakan 6 butir bawang putih, haluskan.
  14. Sediakan 1 kotak besar santan kara ukuran.
  15. Anda butuhkan 2 kotak santan kara ukuran 200ml.
  16. Ambil 1 liter air mineral.
  17. Ambil secukupnya Garam.
  18. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  19. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya skip karena Zanitha masih 1 tahun).

Tampilan nasi kuning yang bagus adalah sedikit keras dan tidak lembek, sehingga jika demikian maka bunda sebaiknya memilih beras dengan kualitas terbaik dan hindari beras yang sangat pulen. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero nusantara. Pilihlah jenis beras yang baik atau sebaiknya menggunakan beras pulen.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi Kuning Pulen.

Petunjuk membuat Nasi Kuning Pulen

  1. Beras yang sudah dicuci bersih, dimasak aron. Bisa memakai dandang atau kukusan..
  2. Diwadah bersih, campur air mineral, santan kara, kunyit parut & jahe parut. Aduk rata sampai berwarna kuning, kemudian saring..
  3. Siapkan panci. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah & bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang perlahan santan. Didihkan santan bersama daun jeruk, daun salam, daun pandan & sereh. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya. Sering diaduk agar santan tidak pecah..
  4. Setelah santan mendidih, tuang santan pada beras yang sudah diaron. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit atau sampai santan meresap sempurna pada beras aron..
  5. Kukus beras aron dengan menggunakan panci atau kukusan. Aduk aduk setiap 10 menit. Kukus sampai nasi matang & terlihat empuk sempurna. Lamanya pengukusan disesuaikan dengan jenis berasnya ya. Karena saya memakai beras jatah TNI, lamanya pengukusan 20 menit sampai empuk..
  6. Angkat & sajikan. Untuk resep lauknya, menyusul ya. ????????????.

Kalau kamu ingin makan nasi kuning, berikut resep nasi kuning hanya menggunakan rice cooker yang praktis nggak bikin Resep Nasi Kuning Pakai Rice Cooker untuk Pemula, Hemat dan Praktis! Nasi Kuning Kalisumo memiliki banyak pelanggan. Kelebihannya, tekstur nasinya pulen dan rasanya memang. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Untuk menghasilkan nasi pulen, ada beberapa tahapan dalam proses menanak nasi ini yang harus diperhatikan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning Pulen agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Nasi Kuning Pulen agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning Pulen yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras, cuci bersih, jahe, kupas & parut, kunyit, kupas & parut, sereh, geprek, bawang merah, haluskan, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, daun jeruk, bawang putih, haluskan, daun salam, daun pandan, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, santan kara ukuran, santan kara ukuran 200ml, air mineral, Garam, Minyak goreng, penyedap rasa (saya skip karena Zanitha masih 1 tahun), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Kuning Pulen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Pulen. Pertama Beras yang sudah dicuci bersih, dimasak aron. Bisa memakai dandang atau kukusan.. Jangan lupa, Diwadah bersih, campur air mineral, santan kara, kunyit parut & jahe parut. Aduk rata sampai berwarna kuning, kemudian saring.. Setelah itu, Siapkan panci. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah & bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian tuang perlahan santan. Didihkan santan bersama daun jeruk, daun salam, daun pandan & sereh. Tambahkan garam & penyedap rasa secukupnya. Sering diaduk agar santan tidak pecah.. Selanjutnya, Setelah santan mendidih, tuang santan pada beras yang sudah diaron. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit atau sampai santan meresap sempurna pada beras aron.. Lalu, Kukus beras aron dengan menggunakan panci atau kukusan. Aduk aduk setiap 10 menit. Kukus sampai nasi matang & terlihat empuk sempurna. Lamanya pengukusan disesuaikan dengan jenis berasnya ya. Karena saya memakai beras jatah TNI, lamanya pengukusan 20 menit sampai empuk.. Jangan lupa, Angkat & sajikan. Untuk resep lauknya, menyusul ya. ????????????. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning Pulen dengan benar. Selamat mencoba...!!!


4.1 (675 votes) Leon Flowers 2020-05-22 13:16:57