Nasi kuning merupakan resep masakan tradisional yang diangkat menjadi resep masakan Untuk dapat membuat nasi kuning yang enak dan pulen tentunya jangan menggunakan beras impor.
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng Gunakan beras dengan kualitas yang bagus, bersih dan pulen supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Lihat juga resep Nasi kuning tanpa santan enak lainnya!
Bagaimana bikin Nasi Kuning Pulen sederhana.
Nasi kuning,yg Cocok sekali untuk acara hajatan,dibuat tumpeng atau dihidangkan dipiring.cara buatnya juga cepat banget ya ibu ibu.pastinya semua pemirsa. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai. Resep Nasi Kuning Pulen, Enaknya Nggak Bikin Nyesel Resep Nasi Kuning Pulen, Enaknya Cara Membuat Nasi Uduk Yang Pulen Gurih!
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Lihat juga :
resep nasi kuning untuk jualan.
Ibu dapat membuat Nasi Kuning Pulen menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Nasi Kuning Pulen seperti berikut:
- Ambil 1 liter beras.
- Anda butuhkan 1 kelapa (1 liter santan).
- Anda butuhkan 5 daun jeruk.
- Anda butuhkan 5 daun salam.
- Anda butuhkan 2 daun pandan.
- Sediakan 3 btg sereh.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 7 Bawang putih.
- Ambil 6 Bawang merah.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 3 ruas kencur.
Tampilan nasi kuning yang bagus adalah sedikit keras dan tidak lembek, sehingga jika demikian maka bunda sebaiknya memilih beras dengan kualitas terbaik dan hindari beras yang sangat pulen.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero nusantara.
Pilihlah jenis beras yang baik atau sebaiknya menggunakan beras pulen.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Nasi Kuning Pulen.
Cara buat Nasi Kuning Pulen
-
Beras di rendam air min 3 jam.
-
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur hingga halus.
-
Kukus sebentar beras yg sudah di rendam tadi sampai bulir nya terlihat agak besar (5 menit) trus angkat dipindah ke wadah lain.
-
Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukan daun pandan, salam, jeruk dan sereh sampai layu, kemudian masukkan santan, garam dan gula (tunggu sampai mendidih) setelah ituu siram kedalam beras yg telah kita kukus tadi lalu ditutup rapat (di diamkan kurleb 30 menit).
-
Setelah 30 menit, beras dikukus kembali sampai matang (aku sih karna baru nyoba bikin nasi kuning pertama kali kira??? sejam ngukusnya biar pulen) hehehe tapi ini beneran jadi pulen hahaha di cobain sebelum diangkat ya.
-
Jgn lupa cek air kukusan yaa takut??? nanti abis ????, dan satu lagi pas nyiram santen panas keberasnya aku di saring yaa, biar bersih aja gitu nanti nasinyaa hehehe.
-
The end, terima kasih sudah membaca hehe.
Kalau kamu ingin makan nasi kuning, berikut resep nasi kuning hanya menggunakan rice cooker yang praktis nggak bikin Resep Nasi Kuning Pakai Rice Cooker untuk Pemula, Hemat dan Praktis!
Nasi Kuning Kalisumo memiliki banyak pelanggan.
Kelebihannya, tekstur nasinya pulen dan rasanya memang.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
Untuk menghasilkan nasi pulen, ada beberapa tahapan dalam proses menanak nasi ini yang harus diperhatikan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Kuning Pulen agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Nasi Kuning Pulen agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Pulen yang sedap, apa sajakah itu?
-
Penetapan bahan beras, kelapa (1 liter santan), daun jeruk, daun salam, daun pandan, sereh, gula, garam, Minyak untuk menumis, Bumbu, Bawang putih, Bawang merah, kunyit, kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
-
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
-
Cara buat Nasi Kuning Pulen, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Nasi Kuning Pulen. Pertama
Beras di rendam air min 3 jam.
Lalu,
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur hingga halus.
Ingat,
Kukus sebentar beras yg sudah di rendam tadi sampai bulir nya terlihat agak besar (5 menit) trus angkat dipindah ke wadah lain.
Ingat,
Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukan daun pandan, salam, jeruk dan sereh sampai layu, kemudian masukkan santan, garam dan gula (tunggu sampai mendidih) setelah ituu siram kedalam beras yg telah kita kukus tadi lalu ditutup rapat (di diamkan kurleb 30 menit).
Setelah itu,
Setelah 30 menit, beras dikukus kembali sampai matang (aku sih karna baru nyoba bikin nasi kuning pertama kali kira??? sejam ngukusnya biar pulen) hehehe tapi ini beneran jadi pulen hahaha di cobain sebelum diangkat ya.
Setelah itu,
Jgn lupa cek air kukusan yaa takut??? nanti abis ????, dan satu lagi pas nyiram santen panas keberasnya aku di saring yaa, biar bersih aja gitu nanti nasinyaa hehehe.
Selanjutnya,
The end, terima kasih sudah membaca hehe.
Selanjutnya,
resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning Pulen dengan benar. Selamat mencoba...!!!