Resep Nasi Tumpeng

Bagaimana membuat Ayam kalio + nasi uduk lezat. Nasi uduk dengan lauk ayam sepertinya masih menjadi meu paling favorit bagi sebagian orang. Untuk membuat resep nasi uduk betawi dengan ayam kalio ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Dua makanan favoritku dijadiin satu. jadinya kayak apa ya??? wkwkwkwk hallo fams, comment dibawah menu gila apa lagi yang bisa kita bikin videonya FAMS.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : cara buat nasi uduk.

Anda dapat membuat Ayam kalio + nasi uduk menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam kalio + nasi uduk seperti berikut:

1. Ambil 1 ekor ayam negeri potong,cuci dan marinasi dengan jeruk nipis.
2. Ambil 2 bh Santan sunkara@65ml.
3. Sediakan 4 helai daun salam.
4. Anda butuhkan 2 btg serai.
5. Sediakan 5 btr telur ayam rebus.
6. Ambil Bumbu halus(blender semua).
7. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
8. Ambil 3 btr kemiri sangrai.
9. Siapkan 8 siung sedang bawang merah.
10. Ambil 3 siung sedang bawang putih kating.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 2 bh cabe besar.
14. Ambil Pelengkap bawang goreng.
15. Anda butuhkan 1 ltr Air.
16. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
17. Ambil Penyedap asam jawa,garam dan gula jawa.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega buat Bukber Sekeluarga. Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang Ayam kalio khas Sumatera Barat nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana olahan Ayam kalio + nasi uduk.

Petunjuk bikin Ayam kalio + nasi uduk

1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air,ayam,serai,asam jawa, dan daun salam,batang serai,tutup hingga ayam matang.
2. Beberapa menit kemudian masukkan Santan,garam,dan gula atau Peyedap sesuai selera tunggu direbus kembali 1 menit masukkan telur rebus dan sajikan di wadah saji.Bila ingin disantap sajikan di piring saji nasi uduk dan ayam kalio taburi bawang goreng.

Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam kalio + nasi uduk agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam kalio + nasi uduk agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam kalio + nasi uduk yang sederhana, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan ayam negeri potong,cuci dan marinasi dengan jeruk nipis, Santan sunkara@65ml, daun salam, serai, telur ayam rebus, Bumbu halus(blender semua), ketumbar sangrai, kemiri sangrai, sedang bawang merah, sedang bawang putih kating, kunyit, jahe, cabe besar, Pelengkap bawang goreng, Air, Minyak goreng untuk menumis, Penyedap asam jawa,garam dan gula jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Ayam kalio + nasi uduk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana bikin Ayam kalio + nasi uduk. Pertama Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air,ayam,serai,asam jawa, dan daun salam,batang serai,tutup hingga ayam matang. Setelah itu, Beberapa menit kemudian masukkan Santan,garam,dan gula atau Peyedap sesuai selera tunggu direbus kembali 1 menit masukkan telur rebus dan sajikan di wadah saji.Bila ingin disantap sajikan di piring saji nasi uduk dan ayam kalio taburi bawang goreng. Setelah itu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam kalio + nasi uduk dengan benar. Selamat mencoba...!!!