Resep Nasi Tumpeng

Bagaimana bikin Nasi uduk betawi rempah rumahan. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Apabila nasi biasa dimasak hanya dengan menggunakan air, nasi uduk dimasak dengan menggunakan santang dan dibumbui dengan beberapa rempah-rempah. Cara membuat Nasi Uduk Betawi: Cuci beras lalu tiriskan.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : nasi kuning mika kecil.

Ibu dapat masak Nasi uduk betawi rempah menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi uduk betawi rempah adalah:

1. Sediakan 1/2 liter beras, cuci bersih, tiriskan.
2. Siapkan 1 bks santan kara kecil.
3. Anda butuhkan 250 ml air.
4. Ambil 1 ruas jahe.
5. Siapkan 1 btg sereh, kalau kecil 2 btg.
6. Siapkan Lada bulat utuh sedikit.
7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 butir cengkeh.
9. Sediakan Sedikit pala bubuk.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Anda butuhkan Sedikit penyedap rasa (aku pakai royco sapi).
12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
13. Siapkan 1 siung bawang merah.
14. Anda butuhkan 1 siung kecil bawang putih.

Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Nasi uduk betawi rempah.

Cara membuat Nasi uduk betawi rempah

1. Campur air dan santan, lalu masukan ke dalam beras. Airnya dikira2 ya seperti masak nasi biasa cuma dilebihkan sedikit..
2. Masukan jahe, daun salam, lada, sereh, cengkeh, pala bubuk dan bumbu halus. Aduk rata. Masukan garam dan penyedap rasa..
3. Masak campuran beras dan rempah td sampai jd aron atau sampai air kering..
4. Setelah itu kukus nasi sampai matang kira2 10 - 15 menit. Angkat, dan singkirkan semua lada, sereh, daun salam dll. Siap disajikan dengan bawang goreng dan telur dadar.

Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur. Setelah nasi uduk jadi, maka nasi siap disajikan bersama lauknya. Nasi ulam adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari banyak lauk, sama seperti nasi uduk. Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan tersebut.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Nasi uduk betawi rempah agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Nasi uduk betawi rempah untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi uduk betawi rempah yang spesial, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan beras, cuci bersih, tiriskan, santan kara kecil, air, jahe, sereh, kalau kecil 2 btg, Lada bulat utuh sedikit, daun salam, cengkeh, pala bubuk, Garam, penyedap rasa (aku pakai royco sapi), Bumbu yg dihaluskan :, bawang merah, kecil bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara memasak Nasi uduk betawi rempah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Bagaimana membuat Nasi uduk betawi rempah. Mulai dengan Campur air dan santan, lalu masukan ke dalam beras. Airnya dikira2 ya seperti masak nasi biasa cuma dilebihkan sedikit.. Selanjutnya, Masukan jahe, daun salam, lada, sereh, cengkeh, pala bubuk dan bumbu halus. Aduk rata. Masukan garam dan penyedap rasa.. Setelah itu, Masak campuran beras dan rempah td sampai jd aron atau sampai air kering.. Lalu, Setelah itu kukus nasi sampai matang kira2 10 - 15 menit. Angkat, dan singkirkan semua lada, sereh, daun salam dll. Siap disajikan dengan bawang goreng dan telur dadar. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi uduk betawi rempah dengan benar. Selamat mencoba...!!!