Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Cara membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang lezat Home

Cara membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang lezat


Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning)
Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning)
Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.


Cara buat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) rumahan. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi Kuning - Resep Nasi Kuning (Cara Membuat Nasi Kuning) Nasi kuning adalah salah satu resep terkenal di Indonesia. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa?

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Baca juga : cara bikin nasi kuning mejikom.

Saudara dapat buat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 375 gram beras.
  2. Anda butuhkan 1 sct santan kara (larutkan dalam air).
  3. Ambil 700 ml air (boleh 600ml air + 100ml kaldu ayam biar makin gurih).
  4. Sediakan iris Bumbu.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 batang sereh (geprek).
  8. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan 2 ruas kunyit /sesuka selera warna (haluskan).

Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olah Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning).

Langkah-langkah buat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning)

  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci, masukkan air yg sudah dicampur santan kara, masukkan semua bahan/bumbu iris, garam secukupnya dan kunyit yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Cek rasa (kalau dirasa kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi).
  2. Nyalakan Api, masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian aduk sesekali (jangan terlalu sering diaduk biar nasu tidak terlalu matang/lemes) masak hingga air surut dan rasa nasi setengah matang (atau masih agak keras), kemudian matikan api dan aduk sekali..
  3. Siapkan dandang kukusan panaskan dandang sampe air dandang mendidih kemudian masukkan nasi kedalam dandang (jangan lupa kasih sarangan nya buat ngukus ya????). Masak/kukus ??25 menit, kemudian matikan api dan nasi siap dihidangkan bersama lauk kesukaan masing?? ????????.

Menu nasi kuning yang menarik mampu meningkatkan nafsu makan yang menurun, terutama pada anak-anak. Lihat juga resep Nasi kuning tanpa santan enak lainnya! Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan. Oleh karena itu seringkali ketika seseorang sedang berbahagia baik berulang tahun, peresmian, pesta pernikahan, ataupun upacara pembukaan, kehadiran nasi kuning. Sebenarnya, resep nasi tumpeng dan cara membuat nasi kuning itu sama saja.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan beras, sct santan kara (larutkan dalam air), air (boleh 600ml air + 100ml kaldu ayam biar makin gurih), Bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), lengkuas, jahe, Garam, kunyit /sesuka selera warna (haluskan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning). Diawali dengan Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci, masukkan air yg sudah dicampur santan kara, masukkan semua bahan/bumbu iris, garam secukupnya dan kunyit yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Cek rasa (kalau dirasa kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi). Selanjutnya, Nyalakan Api, masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian aduk sesekali (jangan terlalu sering diaduk biar nasu tidak terlalu matang/lemes) masak hingga air surut dan rasa nasi setengah matang (atau masih agak keras), kemudian matikan api dan aduk sekali.. Jangan lupa, Siapkan dandang kukusan panaskan dandang sampe air dandang mendidih kemudian masukkan nasi kedalam dandang (jangan lupa kasih sarangan nya buat ngukus ya????). Masak/kukus ??25 menit, kemudian matikan api dan nasi siap dihidangkan bersama lauk kesukaan masing?? ????????. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) dengan benar. Selamat mencoba...!!!


4.8 (480 votes) Amanda Ingram 2019-10-28 18:40:37