Resep Nasi Tumpeng

Cara bikin Nasi Kuning Ala Mm YKR enak.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Baca juga : kalori nasi kuning komplit.

Anda dapat masak Nasi Kuning Ala Mm YKR menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Nasi Kuning Ala Mm YKR seperti berikut:

1. Ambil 10 gelas takar Beras Pandan Wangi.
2. Sediakan 400 ml Santan Kara/1,5 lt Santan dari 2 btr Kelapa.
3. Ambil 6 gelas takar Air bersih (jika menggunakan santan Kara).
4. Ambil 4 sdm garam.
5. Sediakan 4 lbr Daun Salam.
6. Siapkan 3 btg Serai (keprek).
7. Siapkan 15 cm Lengkus (keprek).
8. Sediakan 5 cm Jahe (keprek).
9. Sediakan 5 bh uk. jari telunjuk Kunyit.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning Ala Mm YKR.

langkah bikin Nasi Kuning Ala Mm YKR

1. Cuci bersih beras lalu rendam selama kurang lebih 1 s.d. 2 jam lalu cuci kembali tiriskan..
2. Kukus beras selama kurang lebih 30 menit..
3. Sambil menunggu beras dikukus. Goreng kunyit (potong2) sampai matang lalu blender (air yg buat memblender dari santan tadi) lalu hasil blenderan kunyit saring diatas santan. Lakukan sampai 3 kali. Setelah itu ampas kunyit buang..
4. Masak santan diatas api sedang. Masukan jahe lengkuas serai daun salam dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api..
5. Masukan beras yg sudah dikukus tadi dalam kondisi panas ke dalam santan tadi. Aduk aduk sampai rata lalu tutup dg tutup panci agar keket atau asat. Biarkan kurang lebih 30 s.d. 60 menit..
6. Setelah asat atau keket icip2 dahulu...jika dirasa asin sedang. Beri garam lagi kira kira saja...tp jika sudah asinnya berlebih maka boleh langsung dikukus. Kukus dg api besar sampai matang kurang lebih 45 menit..
7. Nasi siap disajikan..
8. Variasi temen nasi kuningnya sesuai selera masing" yaa...
9. TIPS : * Gunakankan kukusan panci yg muat 4 lt. *Santan jangan sampai pecah agar rasanya gurih jd proses rebus santan harus ditungguin yaa. * kenapa saya menyarankan harus cenderung lebih asin sebelum dikukus terakhir. Karna garam akan terserap ke dalam nasi jadi kalau asin saja nanti hasil akhirnya kurang asin. Tetapi jika sudah terlanjur matang dan ternyata kurang asin langsung tambahkan garam dalam kondisi panas2 aduk aduk sampai rata. Biarkan dulu sekitar 1 jam baru kukus selama 15 mnt..
10. Tips 2 : Beras sebaiknya jangan yg pulen. Atau jika beras pulen kurangi takaran airnya. *Bumbu yg wajib ada adalah Daun salam dan Garam. Jd jika terpaksa tidak ada jahe lengkuas dan serai tak mengapa. * untuk beras pulen kurangi takaran santan kara yaa...karna santan yg pekat akan menghasilkan nasi kuning yg lembek. (Pengalaman pribadi).
11. Semoga bermanfaat. Yuukkk masak untuk keluarga tercinta. ????.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning Ala Mm YKR agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Nasi Kuning Ala Mm YKR untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning Ala Mm YKR yang rumahan, apa sajakah itu?

1. Pemilahan bahan Beras Pandan Wangi, Santan Kara/1,5 lt Santan dari 2 btr Kelapa, Air bersih (jika menggunakan santan Kara), garam, Daun Salam, Serai (keprek), Lengkus (keprek), Jahe (keprek), uk. jari telunjuk Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara masak Nasi Kuning Ala Mm YKR, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Ala Mm YKR. Diawali dengan Cuci bersih beras lalu rendam selama kurang lebih 1 s.d. 2 jam lalu cuci kembali tiriskan.. Ingat, Kukus beras selama kurang lebih 30 menit.. Jangan lupa, Sambil menunggu beras dikukus. Goreng kunyit (potong2) sampai matang lalu blender (air yg buat memblender dari santan tadi) lalu hasil blenderan kunyit saring diatas santan. Lakukan sampai 3 kali. Setelah itu ampas kunyit buang.. Setelah itu, Masak santan diatas api sedang. Masukan jahe lengkuas serai daun salam dan garam. Aduk2 agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api.. Jangan lupa, Masukan beras yg sudah dikukus tadi dalam kondisi panas ke dalam santan tadi. Aduk aduk sampai rata lalu tutup dg tutup panci agar keket atau asat. Biarkan kurang lebih 30 s.d. 60 menit.. Setelah itu, Setelah asat atau keket icip2 dahulu...jika dirasa asin sedang. Beri garam lagi kira kira saja...tp jika sudah asinnya berlebih maka boleh langsung dikukus. Kukus dg api besar sampai matang kurang lebih 45 menit.. Jangan lupa, Nasi siap disajikan.. Jangan lupa, Variasi temen nasi kuningnya sesuai selera masing" yaa... Selanjutnya, TIPS : * Gunakankan kukusan panci yg muat 4 lt. *Santan jangan sampai pecah agar rasanya gurih jd proses rebus santan harus ditungguin yaa. * kenapa saya menyarankan harus cenderung lebih asin sebelum dikukus terakhir. Karna garam akan terserap ke dalam nasi jadi kalau asin saja nanti hasil akhirnya kurang asin. Tetapi jika sudah terlanjur matang dan ternyata kurang asin langsung tambahkan garam dalam kondisi panas2 aduk aduk sampai rata. Biarkan dulu sekitar 1 jam baru kukus selama 15 mnt.. Lalu, Tips 2 : Beras sebaiknya jangan yg pulen. Atau jika beras pulen kurangi takaran airnya. *Bumbu yg wajib ada adalah Daun salam dan Garam. Jd jika terpaksa tidak ada jahe lengkuas dan serai tak mengapa. * untuk beras pulen kurangi takaran santan kara yaa...karna santan yg pekat akan menghasilkan nasi kuning yg lembek. (Pengalaman pribadi). Jangan lupa, Semoga bermanfaat. Yuukkk masak untuk keluarga tercinta. ????. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Kuning Ala Mm YKR dengan benar. Selamat mencoba...!!!