Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Cara buat Nasi Kuning yang spesial Home

Cara buat Nasi Kuning yang spesial


Nasi Kuning
Nasi Kuning
It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.


Cara buat Nasi Kuning spesial. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : cara membuat nasi kuning di mejikom.

Anda dapat masak Nasi Kuning menggunakan 39 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Nasi Kuning adalah:

  1. Siapkan Nasi Kuning :.
  2. Siapkan 2 kg Beras.
  3. Ambil 1300-1500 ml Santan.
  4. Ambil 3 batang Serai.
  5. Siapkan 5-6 lembar Daun Jeruk.
  6. Ambil 3 lembar Daun Salam.
  7. Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
  8. Sediakan 3 ruas Kunyit(Parut, peras ambil airnya).
  9. Siapkan 4 siung Bawang Putih (cincang halus).
  10. Sediakan 2 sdt Garam.
  11. Siapkan Ayam/Telur Masak Merah :.
  12. Sediakan 1 ekor Ayam(potong 16).
  13. Siapkan 15 butir Telur Ayam (rebus).
  14. Siapkan 250 grm Bawang Merah.
  15. Anda butuhkan 200 grm Bawang Putih.
  16. Anda butuhkan 2 buah Tomat ukuran besar.
  17. Sediakan 4 buah Lombok Keriting.
  18. Siapkan 6 buah Lombok kering(buang biji dalamnya lalu rebus).
  19. Anda butuhkan 5 butir Kemiri.
  20. Ambil 3-5 cm Kayu Manis.
  21. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
  22. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  23. Anda butuhkan 2 batang Serai (geprek).
  24. Siapkan Secukypnya Gula Merah.
  25. Siapkan Secukupnya Garam.
  26. Sediakan Secukupnya Penyedap.
  27. Siapkan Mie Goreng :.
  28. Anda butuhkan 5 Keping Mie Kering(saya pke merek Ekonomis).
  29. Anda butuhkan 1 ikat kecil Kacang Panjang (iris serong).
  30. Anda butuhkan 5 siung Bawang Putih.
  31. Ambil 1/2 butir Pala.
  32. Anda butuhkan 2 Sdm Kecap Asin.
  33. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
  34. Anda butuhkan Secukupnya Garam.
  35. Anda butuhkan Secukupnya Penyedap.
  36. Siapkan Pelengkap :.
  37. Siapkan Serundeng.
  38. Siapkan Bawang Goreng.
  39. Ambil Sambal.

Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Nasi kuning Nasi kuning personal serving, surrounded with rich Indonesian dishes Origin Place of origin Indonesia Region or state Java Creator(s) Javanese Dish details Course served Main course Serving temperature Hot and room temperature Main ingredient(s).

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak Nasi Kuning.

Cara membuat Nasi Kuning

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Cuci bersih beras, sisihkan, kemudian tumis bawang putih, daun salam,pandan, daun jeruk dan serai, hingga wangi, lalu tuang santan, masak hingga mendidih, setelah itu masukan beras, aduk rata, aron hingga air sat, lalu kukus didandang hingga matang..
  3. Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Panaskan wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam,serai, kayu manis tanpa menggunakan minyak, aduk rata. Masak sampai meletup letup dan sedikit mengental..
  4. Tambahkan minyak secukupnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang & warnanya berubah menjadi gelap..
  5. Masukkan secukupnya air (sesuai selera). Tambahkan garam, gula merah & penyedap Aduk rata & cek rasa sampai pas..
  6. Didihkan bumbu, masukkan telur rebus dan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata, kemudian matikan api, biar bumbu meresap,sisihkan.
  7. Untuk mie goreng, haluskan bawang putih dan pala lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan kacang pabjang tumis hingga kacang panjang layu, setelah itu masukan mie(setelah direbus dan ditiriskan terlebih dahulu),kemudian tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk dan penyedap, aduk hingga tercampur rata lalu test rasa..
  8. Terakhir siapkan nasi kuning dengan, ayam/telur bumbu merah,mie goreng,serundeng dan taburan bawang goreng, nasi kuning ala Mamak Tri Wahyuni, siap dinikmati ????????.

Khasiat nasi kuning yang pertama membantu untuk mencegah kanker. Kandungan antioksidan yang ada dalam makanan ini bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Nasi Kuning untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nasi Kuning yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Nasi Kuning :, Beras, Santan, Serai, Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Pandan, Kunyit(Parut, peras ambil airnya), Bawang Putih (cincang halus), Garam, Ayam/Telur Masak Merah :, Ayam(potong 16), Telur Ayam (rebus), Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat ukuran besar, Lombok Keriting, Lombok kering(buang biji dalamnya lalu rebus), Kemiri, Kayu Manis, Daun Jeruk, Daun Salam, Serai (geprek), Secukypnya Gula Merah, Garam, Penyedap, Mie Goreng :, Mie Kering(saya pke merek Ekonomis), Kacang Panjang (iris serong), Bawang Putih, Pala, Kecap Asin, Merica Bubuk, Garam, Penyedap, Pelengkap :, Serundeng, Bawang Goreng, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 39 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning. Diawali dengan Siapkan semua bahan yang diperlukan. Ingat, Cuci bersih beras, sisihkan, kemudian tumis bawang putih, daun salam,pandan, daun jeruk dan serai, hingga wangi, lalu tuang santan, masak hingga mendidih, setelah itu masukan beras, aduk rata, aron hingga air sat, lalu kukus didandang hingga matang.. Ingat, Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Panaskan wajan dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam,serai, kayu manis tanpa menggunakan minyak, aduk rata. Masak sampai meletup letup dan sedikit mengental.. Jangan lupa, Tambahkan minyak secukupnya, aduk rata dan masak sampai bumbu matang & warnanya berubah menjadi gelap.. Setelah itu, Masukkan secukupnya air (sesuai selera). Tambahkan garam, gula merah & penyedap Aduk rata & cek rasa sampai pas.. Setelah itu, Didihkan bumbu, masukkan telur rebus dan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata, kemudian matikan api, biar bumbu meresap,sisihkan. Selanjutnya, Untuk mie goreng, haluskan bawang putih dan pala lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan kacang pabjang tumis hingga kacang panjang layu, setelah itu masukan mie(setelah direbus dan ditiriskan terlebih dahulu),kemudian tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk dan penyedap, aduk hingga tercampur rata lalu test rasa.. Lalu, Terakhir siapkan nasi kuning dengan, ayam/telur bumbu merah,mie goreng,serundeng dan taburan bawang goreng, nasi kuning ala Mamak Tri Wahyuni, siap dinikmati ????????. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!


5 (238 votes) Myra Cohen 2019-12-24 01:58:56