Ditaburi abon tuna dan irisan halus telur dadar.
Tidak lengket tidak pera, dengan rasa gurih santan dan harum kunyit yang dominan.
Yang menjadi ciri khas adalah abon tunanya.
Bagaimana bikin Nasi kuning khas gorontalo sederhana.
Di Gorontalo makanan paling umum untuk dinikmati di pagi hari adalah nasi kuning. Nasi Kuning Gorontalo khas Seroja ini sedikit berbeda dengan nasi kuning pada umumnya, terutama pada lauknya. Nasi Kuning Gorontalo dari Rumah Makan Seroja ini kaya dengan lauk-pauk.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Baca juga :
nasi kuning ulang tahun anak.
Anda dapat buat Nasi kuning khas gorontalo menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi kuning khas gorontalo yaitu:
- Sediakan 3,5 cup beras.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Anda butuhkan 2 btg sereh.
- Sediakan 1 lbr daun pandan ikat simpul.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk,buang serat tengahnya.
- Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bahan ikan suwir laksa basah.
- Sediakan 1 ekor ikan tuna ukuran kecil,digoreng ato dikukus/rebus,suwir2.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit.
- Sediakan 2 bungkus laksa,rendam air dingin hingga lunak,tiriskan,gunting2.
- Siapkan Pelengkap.
- Anda butuhkan Ayam goreng ungkep.
- Anda butuhkan Sambel.
- Ambil Telur rebus.
Contact Naskuning KHAS Gorontalo on Messenger.
Selleks, et paremini vaadata asukohta "Nasi Kuning DJAWASIR Khas Manado", p????rake t??helepanu l??hedal asuvatele t??navatel: Jl.
Makanan khas Gorontalo yang menggunakan bahan dasar tuna memang banyak.
Jika tadi ada sashimi tuna, maka ada lagi olahan tuna lain yaitu sate tuna.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Nasi kuning khas gorontalo.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning khas gorontalo
-
Cuci bersih beras,campur semua bahan untuk nasi kuning,icip rasa,dan masak di rice cooker seperti memasak nasi biasanya,.
-
Untuk ikan suwirnya : haluskan bawang merah,bapet,merica bubuk,dan cabe rawit..
-
Tumis hingga harum,masukkan ikan suwir,dan masak hingga matang,tambahkan garam,gula dan masako,aduk hingga rata.
-
Matikan api,campurkan laksa dan aduk hingga semua bumbu dan ikan suwir tercampur rata,koreksi rasa.
-
Sajikan nasi kuning,bersama ikan suwir laksa basah,telur rebus,ayam ungkep,dan sambal.
Bagi kamu yang selama ini hanya terbiasa menyantap sate daging ayam atau sapi, maka sate tuna ini menjadi menu yang wajib kamu coba.
COM - Nasi kuning khas Gorontalo enak, wangi dan gurih.
Berbeda dengan nasi kuning khas Menado, Solo, Banjar dan Makasar.
Nasi cukup pulen, berwarna kuning terang dengan aroma harum rempah.
Disajikan dengan alas daun pisang dan piring dari anyaman bambu.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi kuning khas gorontalo agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Nasi kuning khas gorontalo agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi kuning khas gorontalo yang sedap, apa sajakah itu?
-
Pemilihan bahan beras, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam, sereh, daun pandan ikat simpul, daun jeruk,buang serat tengahnya, santan instan, Air, Bahan ikan suwir laksa basah, ikan tuna ukuran kecil,digoreng ato dikukus/rebus,suwir2, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, cabe rawit, laksa,rendam air dingin hingga lunak,tiriskan,gunting2, Pelengkap, Ayam goreng ungkep, Sambel, Telur rebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
-
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
-
Cara membuat Nasi kuning khas gorontalo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi kuning khas gorontalo. Diawali dengan
Cuci bersih beras,campur semua bahan untuk nasi kuning,icip rasa,dan masak di rice cooker seperti memasak nasi biasanya,.
Lalu,
Untuk ikan suwirnya : haluskan bawang merah,bapet,merica bubuk,dan cabe rawit..
Selanjutnya,
Tumis hingga harum,masukkan ikan suwir,dan masak hingga matang,tambahkan garam,gula dan masako,aduk hingga rata.
Selanjutnya,
Matikan api,campurkan laksa dan aduk hingga semua bumbu dan ikan suwir tercampur rata,koreksi rasa.
Jangan lupa,
Sajikan nasi kuning,bersama ikan suwir laksa basah,telur rebus,ayam ungkep,dan sambal.
Selanjutnya,
resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Nasi kuning khas gorontalo dengan benar. Selamat mencoba...!!!