Resep Nasi Tumpeng

Cara membuat Nasi Kuning Kukus enak. Nasi kuning memiliki rasa dan aroma yang gurih, karena juga dimasak menggunakan air santan. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon. Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : bumbu nasi uduk.

Kamu dapat membuat Nasi Kuning Kukus menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Nasi Kuning Kukus seperti berikut:

1. Siapkan 4 Cup Beras.
2. Anda butuhkan 6 lbr Salam.
3. Anda butuhkan 3 iris Lengkuas.
4. Sediakan 1 batang Sereh Besar digeprek.
5. Ambil 700 mL Air.
6. Sediakan 1 Santan Kara yg segitiga.
7. Ambil 2 sdt Garam (sesuai selera).
8. Sediakan 2 sdt Totole.
9. Anda butuhkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
10. Anda butuhkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 2 siung Bawang Putih Besar.
12. Ambil 1 telunjuk Kunyit.

Campur dengan serai, daun salam, air kunyit, dan garam. Panaskan dandang, kukus nasi kuning hingga matang dan tanak. Pulut kuning yang lembut, sedap dan cukup lemaknya memang enak. Namun tak ramai yang mahir dalam memasak hidangan ni.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Nasi Kuning Kukus.

Petunjuk bikin Nasi Kuning Kukus

1. Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah)..
2. Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi.
3. Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu).
4. Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit..
5. Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih).

Sesekali teringin nak makan bersama rendang, macam tak berbaloi untuk tempah. Jadi jom belajar masak Pulut Kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari Zara Lyana ni. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Nasi Kuning Kukus agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Nasi Kuning Kukus untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Kuning Kukus yang spesial, apa sajakah itu?

1. Penetapan bahan Beras, Salam, Lengkuas, Sereh Besar digeprek, Air, Santan Kara yg segitiga, Garam (sesuai selera), Totole, Minyak untuk menumis, Bumbu Halus, Bawang Putih Besar, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
3. Cara buat Nasi Kuning Kukus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning Kukus. Mulai dengan Cuci bersih beras. Lalu kukus hingga keras agak mengembang (keras nempel2 gitu jangan misah).. Setelah itu, Sementara mengukus beras. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas dan sereh, oseng hingga wangi. Setelah itu, Masukkan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan santan masak lagi hingga mendidih (air santan berbumbu). Setelah itu, Masukkan beras yang tadi dikukus ke dalam air santan berbumbu lalu aduk hingga bumbu menyerap ke dalam beras (agak kering, sambil terus diaduk). Kemudian matikan kompor dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.. Selanjutnya, Kemudian kukus kembali nasi kurang lebih 30 menit (dihitung dari air kukusannya mendidih). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Nasi Kuning Kukus dengan benar. Selamat mencoba...!!!