Resep Nasi Tumpeng

Buatlah hari anda bahagia bersama keluarga dengan mencoba Bumbu Nasi Kuning yang gurih Home

Bumbu Nasi Kuning yang gurih


Nasi Kuning
Nasi Kuning
This is one of the dishes I learned to make. I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better. It is often eaten in Indonesia during festivals; anniversaries, weddings, birthdays or a holy party of any kind.


Cara buat Nasi Kuning rumahan. Find Deals on Nasi Kuning in Groceries on Amazon. Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Lihat juga : cara membuat nasi kuning di mejikom.

Ibu dapat buat Nasi Kuning menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Nasi Kuning adalah:

  1. Siapkan 5 gelas beras.
  2. Ambil 1 liter santan.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
  6. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  8. Siapkan Bumbu Halus:.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 cm kunyit.
  12. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera).

Nasi Kuning is rice coloured with turmeric and usually shaped into a cone because often present on festive occasions. Lihat juga resep Nasi Kuning Wangiii enak lainnya. Nasi kuning memiliki rasa dan aroma yang gurih, karena juga dimasak menggunakan air santan. Nasi kuning biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti kentang, ayam goreng, telur dadar dan abon.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Nasi Kuning.

Langkah-langkah buat Nasi Kuning

  1. Cuci bersih beras, kemudian tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu halus. Dan siapkan bumbu lainnya..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh hingga wangi..
  4. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih..
  5. Masukkan santan berbumbu kedalam beras. Pastikan santan merendam beras 2 cm diatasnya, biar matangnya pas. Tutup magicom dan masak berasnya. Tunggu hingga tombolnya menandakan matang..
  6. Setelah matang jangan dibuka dulu, biarkan kira-kira 30 menit. Setelah 30 menit, aduk-aduk nasi biar tidak menggumpal. Nasi kuning siap dinikmati dengan lauk pendamping..

Nasi kuning sangat mudah dibuat di rumah. Berikut cara membuat nasi kuning yang enak, dilansir dari berbagai sumber: Nasi Kuning Rice Cooker Ilustrasi. It originates from the island of Mindanao and is a staple food among the Maranao people of Lanao del Sur. It is related to the Indonesian nasi kuning of neighboring Sulawesi, but it does not use coconut milk. Nasi kuning khas Banjar dalam pengolahannya tidak menggunakan tambahan daun Jeruk Purut.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Nasi Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Nasi Kuning yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan beras, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, memarkan, lengkuas, geprek, minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Nasi Kuning. Mulai dengan Cuci bersih beras, kemudian tiriskan.. Ingat, Haluskan semua bumbu halus. Dan siapkan bumbu lainnya.. Lalu, Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh hingga wangi.. Lalu, Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.. Ingat, Masukkan santan berbumbu kedalam beras. Pastikan santan merendam beras 2 cm diatasnya, biar matangnya pas. Tutup magicom dan masak berasnya. Tunggu hingga tombolnya menandakan matang.. Lalu, Setelah matang jangan dibuka dulu, biarkan kira-kira 30 menit. Setelah 30 menit, aduk-aduk nasi biar tidak menggumpal. Nasi kuning siap dinikmati dengan lauk pendamping.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Nasi Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!


5 (357 votes) Howard Stevenson 2019-09-16 01:14:40